Benessere&salute

Corso di cucina base

DoveVia Mazzini, 19 – Pallanza (presso Gattabuia Ristorante Sociale)
QuandoLunedì. Dal 06 febbraio al 27 marzo 2023, dalle 18.00 alle 21.00 (3h)
Lezioni8
Costo200€ (comprensivo di tessera associativa annuale)

Il pagamento DEVE essere effettuato tramite BONIFICO BANCARIO.

Intestatario: Associazione Sherazade, Vicolo Fornaci 8, Intra (VB) 28921;

IBAN: IT71O0503445550000000009424;

Nella causale indicare il nome del corso e il nome della persona frequentante.

 

Iscrizioni on line su questo sito entro il 1 febbraio 

La quota è comprensiva di €5 di tessera annuale Associazione Sherazade e del materiale necessario per lo svolgimento del corso. 

Nel caso in cui si abbia preso parte, a partire dal 1 gennaio 2023, ad altri corsi promossi da Associazione Sherazade la quota relativa alla tessera non dovrà essere versata.

ChiamaBiblioteca di Verbania 0323401510
Scrivicorsi@bibliotechevco.it info@associazionesherazade.it
Iscrizione
Numero posti10
Posti disponibili7

Un corso salvavita per studenti fuorisede, ma anche per chi non vuole sprecare nulla di ciò che c'è in frigorifero. Ricette semplici per chi vuole approcciarsi alla cucina in modo divertente e in ottica anti spreco.

 

Lezione 1 Focaccia al formaggio/Panzerotti

Lezione 2 Lasagne con ragù di verdure

Lezione 3 Straccetti di vitello con patate Macario

Lezione 4 Filetto di trota con panzanella

Lezione 5 Tortillas di grano con chili, guacamole e panna acida

Lezione 6 Polpettone alla genovese

Lezione 7 Verdure alla parmigiana

Lezione 8 Pandolce

RelatoreDamiano Tonelli
Cuoco professionista di 46 anni, genovese, da 29 nel settore della ristorazione. Le principali esperienze sono state su navi da crociera, in Svizzera e negli alberghi. Attualmente svolge servizi di catering e corsi di cucina a domicilio. Gli ultimi progetti realizzati nel laboratorio didattico di Villa Olimpia sono: Be my chef 2 (formazione pratica di cucina e sala con ragazzi provenienti dai centri di accoglienza, servizio di apertura al pubblico per otto serate e inserimento in aziende ristorative dei ragazzi) e il laboratorio di pasticceria con il Joan’s British Center di Verbania con bambini fra i 7 e gli 11 anni.
Destinatari:per adulti